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野菇豆腐 
青江菜 
年糕+紅豆湯 
鴛鴦餅：外層酥香 內有雙陷 - 紅豆沙&年糕(麻糬)~~
豆沙&年糕都是純手工製作 (磨豆沙磨到快哭了…)
今天冒著強風跟瑩潔去興利買了一大堆食材回來~~
買各式的菇類回來做野菇豆腐~~真的是簡單又美味!!
青江菜是好久不見的好味道~~瑞典葉菜類有夠少~~
上次在Stockholm吃到青江菜 就一直對它念念不忘>///
剩下的還是美味的紅豆湯啦!!
可以配年糕吃(口感超像麻糬) 好好吃喲>///
磨紅豆就是因為我們買不到鴛鴦餅需要的紅豆沙
所以只好自己自製 真的是超累的 磨到快哭了…
幸好最後的鴛鴦餅成果超不錯的!!
忍不住得意了一下 哇哈哈哈
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