Cynthia Eshiuan Lee. An ordinary girl from Taiwan who is eager to meet the world. My home towns: Taiwan (Taipei & Hsin-Chu), Sweden (Göteborg), USA (New York & California)

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聽過芋圓、地瓜圓嗎? 其實蘿蔔圓就是它們的好朋友啦!!~
蘿蔔很香甜 顏色也很漂亮 再加個甜湯&湯圓 根本就是來到了九份嘛!!
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超級懷念糖醋的耶!!~不過 做起來真的是夠麻煩的耶~
要炸又要芶芡~~成果很好吃哦!!~而賣相也很不錯 嘿嘿
不過 我覺得以前在餐廳吃到的 皮更硬更脆耶~~不知道是怎麼弄的~~
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今天四個女生一起做了我夢寐以求的咖哩餃!!
成果超超超超超超超無敵成功!!超級好吃的啦>///<~
根本就可以拿去賣了 哈哈哈 一個賣25kr啦!!
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天啊 最近真的愛上米食甜心了!!
米苔目是我下一個要攻戰的對象 嘿嘿!!

【米苔目自製法】成品約800克，等於4碗飯的份量

白米………（2米杯）320克
水…………（2米杯）360克
太白粉…………………1大匙
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因為太想念台灣的麻糬了~~
就自己動手來作黑糖麻糬啦!!
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  • Mar 17 Mon 2008 23:41

  • 碗粿

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【紅豆糕食譜】­­----大侑公司提供

材料：
1. 在來米1米杯
2. 煮好的祕紅豆300g*2份（蜜紅豆作法見作法3）
3. 水3米杯（約540㏄）
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野菇豆腐 青江菜 年糕+紅豆湯
鴛鴦餅：外層酥香 內有雙陷 - 紅豆沙&年糕(麻糬)~~
豆沙&年糕都是純手工製作 (磨豆沙磨到快哭了…)
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食譜
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http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search1.asp?keyword=%AAF%A9Y%A6%D7%284%29&Submit3=%B0e%A5X
這是食譜~~我覺得 唯一密訣就是 要燉夠久!!~~大概至少要兩小時才夠吧 我覺得~~
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這個其實是完全不需要腦的菜
但需要很多時間XD
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這是匿名人士提供的甜點
真的超好吃的～
作法是秘密 有空來找我的人 我再做給你們吃:p

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  • Aug 21 Tue 2007 16:22

  • 雞湯

高人指點的雞湯食譜
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